Indlæser Begivenheder

« All Events

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

CHARLOTTE BAY & BUGS 6 december

6. december 2018-6:00 pm - 9:00 pm

- ddk.100
Insekter

FN vurderer, at vi i 2050 vil være 9 billion mennesker på planeten. Det betyder, at  vores fødevareproduktion vil stige med 70 pct. Da fødevareproduktionen i dag er en stor CO2 synder, vil en sådan stigning kunne få katastrofale følger for vores klima. Spørgsmålet er så, om de mindre CO2 tunge insekter på menuen er svaret på denne udvikling.  I så fald… bliver vi måske nødt til at bide i den sprøde fårekylling. Bæredygtighed er ikke kun nødvendig inden for tekstil branchen men også i stor grad i fødevare produktionen.

kom og hør  Charlotte Bay fra BUG AMOK om insekter i madlavningen. Hun er ekspert i insekter og insekt farming, Der vil være masser af spændende information og tid til både diskussion og prøvesmagning af insekter. Tør du ? 🙂

Læs mere om Charlotte Bay og insekter her

 

 

Detaljer

Dato:
6. december 2018
Tidspunkt:
6:00 pm - 9:00 pm
Pris:
ddk.100

Sted

Systuen Redesign CPH
Gammel kongevej 85
1850 Frederiksberg C, Danmark
+ Google Maps
Telefon:
33223285
Hjemmeside:
www.redesign.nu

Detaljer

Dato:
6. december 2018
Tidspunkt:
6:00 pm - 9:00 pm
Pris:
ddk.100

Sted

Systuen Redesign CPH
Gammel kongevej 85
1850 Frederiksberg C, Danmark
+ Google Maps
Telefon:
33223285
Hjemmeside:
www.redesign.nu